Kokosové smoothie se zeleným ječmenem
Ingredience
Postup
Smoothie z kokosového mléka se superpotravinami avokádem, mladým ječmenem a makou je výbornou svačinou, která dodá vašemu tělu pořádnou porci energie. Zázvor, kardamom, skořice a pomeranč obohatí smoothie vynikající chutí, ale také extra dávkou antioxidantů.
Plechovku s kokosovým mlékem pořádně vychlaďte, stejně tak ze slupky vydloubnuté, odpeckované a na hrubé kostky nakrájené avokádo. Obojí dejte do mixéru společně s mladým ječmenem, macou, zázvorem, sypkým kořením a šťávou z pomeranče. Oslaďte javorovým sirupem, pokud ho doma nemáte, můžete použít tekutý med. Nakonec jednoduše rozmixujte dohladka.